SDEN 1 Wijnvignet (2 avonden)

Welke wijn drink je wanneer? Op welke temperatuur en welk glas? Bij welke gerechten? Hoe bewaar je je mooiste wijnen of geopende flessen? Uiteraard leer je ook de belangrijkste wijngebieden, hun druiven en hoe wijn gemaakt wordt. Na de wijncursus kun je examen doen op SDEN 1 niveau voor het Wijnvignet.

Onderwerpen:

• Wat is wijn
• Samenstelling van de druif
• Van druif naar wijn
• Belangrijkste druivenrassen
• Wijn proeven en beoordelen
• Aroma’s in wijn
• Geografische ligging wijngebieden
• Invloed op smaak en kwaliteit
• Wijnglas en temperatuur
• Algemene kenmerken oude vs nieuwe wereld
• Wijnstijlen/smaakprofielen
• Hoe kies ik wijn?
• Belangrijkste wijnlanden/-gebieden
• Verplicht op etiket
• Verantwoord drinken
• Wijn spijs combineren

Data: dinsdag 24 februari en dinsdag 3 maart 2026.

Aanvang: 19:30 – 22:15

Kosten: € 90,00 (inclusief te proeven wijnen en cursusmateriaal

Locatie: Tasting Wines Wijnwinkel; Ansemburgstraat 7; 6161 EV Centrum Geleen (gratis parkeren)